Descrizione del vino
Mortilla di Vigneto Mortilla è un vino rosso ottenuto da uve 100% Gaglioppo, vitigno autoctono di grande tradizione e personalità, capace di esprimere al meglio il carattere del territorio. Le vigne sono allevate con sistema di cordone speronato, una tecnica che consente di mantenere equilibrio produttivo e qualità elevata delle uve, esaltando le peculiarità varietali.
Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante, intenso e invitante. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi, ciliegia, marasca e leggere note speziate, che ne arricchiscono il profilo aromatico. Al palato è armonico, strutturato e persistente, con tannini ben equilibrati e una piacevole freschezza che accompagna la degustazione.
È il vino ideale per accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti, salumi tipici e formaggi stagionati. Perfetto per la tavola quotidiana ma anche per occasioni conviviali e momenti speciali, si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C.
MORTILLA
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